La gran importancia de la limpieza e higiene en una instalación deportiva viene dada por varios factores:
- La gran afluencia de usuarios que se espera, sobre todo en determinados momentos del día.
- El grado de humedad y de temperatura de determinados espacios de la instalación, que hace más propicia la aparición y el mantenimiento de los gérmenes patógenos.
- La forma especial de uso de la zona de piscina y la del balneario, ya que se realiza en bañador, y el contacto directo de la piel con posibles agentes patógenos es mayor que en otras instalaciones.
Atendiendo a estas razones, entendemos que en una instalación deportiva, existen múltiples espacios que requieren limpiezas diferentes, tanto por el tipo de superficie como por el grado de limpieza necesario para que esté en perfecto estado de uso.
Por ello, el planteamiento del servicio de Limpieza en una instalación deportiva lo haremos atendiendo a varios parámetros:
- Diferenciando espacios y tipos de superficies a limpiar.
- b) Diferenciando tipos de limpieza: ordinarias, extraordinarias, de mantenimiento y especiales
- c) Diferenciando grados de limpieza que pretendemos mantener en cada espacio:
- Grado 1: Máximo grado de limpieza.
- Grado 2: Excelente grado de limpieza.
- Grado 3: Buen grado de limpieza.
Protocolo de Limpieza de una instalación deportiva por espacios
Será muy conveniente un cuadro donde reflejar los diferentes espacios de Limpieza en una instalación deportiva, y el grado de limpieza asignado a cada uno de ellos.
Este sería un ejemplo:
| ESPACIO | GRADO DE LIMPIEZA |
| Acceso y zona de control | 1 |
| Oficinas y despachos de gestión | 1 |
| Vestuarios y aseos | 1 |
| Spa | 1 |
| Almacenes | 2 |
| Escaleras y zonas de paso | 1 |
| Sala principal máquinas | 1 |
| Salas técnicas (depuración, climatización, maquinaria…) | 3 |
| Salas colectivas | 1 |
Contenido
limpieza de las distintas superficies de un gimnasio
Y otro cuadro con las distintas superficies de Limpieza en una instalación deportiva
| TIPO DE SUPERFICIE | UBICACIÓN |
| Cerámica de suelo antideslizante 1 | · Acceso y zona de control · Despachos de gestión · Almacenes material · Pasillos y galerías · Escaleras · Aseos |
| Cerámica de suelo antideslizante 2 | · Vestuarios y aseos · Zona Relax · Zona Termal |
| Laminado de alta presión “Pergo” | · Salas de actividades · Sala de musculación |
| Gresite | · Jacuzzi · Baño de vapor |
| Madera | · Sauna |
Y un último cuadro con los tipos de paredes:
| TIPO DE SUPERFICIE | UBICACIÓN |
| Azulejo cerámico | · Vestuarios · Aseos |
| Pintura sobre revoque o pladur | · Acceso y zona de control · Pasillos y escaleras · Salas de actividades · Sala de musculación · Despachos · Almacenes |
| Paneles de cerámica especial | · Zona termal |
| Gresite | · Baño de vapor |
| Resinas fenólicas | · Bancos vestuario · Taquillas · Puertas · Paredes separadoras de duchas · Encimeras |
| Madera | · Asiento y paredes sauna · Mostrador y mobiliario |
| Cristal | · Vestuarios · Salas de actividades · Pasillos y galerías · Sala de musculación |
| Aluminio | · Carpintería de todo el edificio |
| TIPO DE SUPERFICIE | UBICACIÓN |
| Acero inoxidable | · Equipamiento zona termal · Grifería · Tornos · Ascensor |
| Espejo | · Aseos · Vestuarios · Salas de actividad · Sala de musculación |
| Porcelana sanitaria | · Lavabos de todo el edificio · Retretes de todo el edificio |
Dentro del plan de limpieza diseñado distinguiremos varios tipos de limpieza de gimnasio:
a) Prevención de la limpieza: Son todas aquellas acciones encaminadas a que la instalación se ensucie lo menos posible.
b) Limpieza ordinaria: Es aquella que se realiza diariamente o con una periodicidad alta, y que será la fundamental en la instalación.
c) Limpieza de mantenimiento o refuerzo de limpieza: Es aquella que se realiza sobre alguna superficie que ya se ha limpiado en la limpieza ordinaria. Es un refuerzo a la limpieza.
d) Limpieza extraordinaria: Es aquella que por su especificidad o el tipo de superficie a limpiar, se realiza con una frecuencia baja o con unos medios especiales.
e) Limpiezas especiales: Son aquellas que se producen después de un acontecimiento especial, que por sus características (Nº de gente, tipo de evento etc…) genere mucha suciedad.
¿Por qué es importante saber cómo ahorrar energía en instalaciones deportivas? La creciente preocupación por la salud y el deporte ha provocado que cada vez más personas acudan a establecimientos deportivos. En consecuencia, el consumo energético no ha hecho más que crecer. La buena noticia es que se puede ahorrar energía con estos consejos.
¿Cómo ahorrar energía en calefacción?
Se calcula que se pueden lograr ahorros de entre el 10% y el 40% mejorando la eficiencia energética del sistema de calefacción y aire acondicionado de instalaciones deportivas.
Hay que conocer las características estructurales del edificio
Hay que tener en cuenta que la demanda térmica de una instalación deportiva depende de cómo sean sus características estructurales: hacia dónde se orienta el edificio, que tipos de cerramientos se han usado en fachadas y cubiertas, el acristalamiento, etc.
Aunque hay aspectos sobre los que difícilmente se puede intervenir como la orientación del edificio, otros aspectos como el cambio a unas ventanas aislantes es una medida que se puede tomar para evitar que entre el aire exterior.
Conviene implantar un buen sistema de control y regulación de la instalación
Un sistema de control y regulación permite controlar la temperatura del edificio en función de la demanda de cada momento y zona del edificio. Se calcula que se pueden obtener ahorros energéticos de hasta un 30% mediante la sectorización por zonas, el uso de sistemas autónomos para el control de la temperatura en cada zona o habitación, la regulación de las velocidades de los ventiladores o la regulación de las bombas de agua.
Calderas: hay que optimizar su rendimiento
Para optimizar el funcionamiento de las calderas que den servicio a las instalaciones deportivas:
- Hay que dimensionar correctamente las calderas. Se debe adecuar la potencia de estos equipos a la demanda real de la instalación ya que un sobredimensionamiento generará un gasto de energía innecesario.
- Conviene usar calderas de condensación. Las calderas de condensación están diseñadas para recuperar más calor del combustible quemado que una caldera convencional.
- Frente al gasóleo, el gas natural es un combustible más eficiente. Las calderas que utilizan gas natural como combustible presentan varias ventajas, entre ellas que su rendimiento energético suele ser mejor que las de gasoil, se genera un menor gasto de combustible, es un combustible más limpio que no genera emisiones de dióxido de azufre (SO2) y el coste de mantenimiento también suele ser menor.
¿Qué otras medidas de ahorro energético se pueden aplicar?
- Aprovechar el calor. En las instalaciones de aire acondicionado el calor del condensador que extraen los equipos frigoríficos puede ser utilizado, mediante intercambiadores de calor, para producir agua caliente. También se pueden instalar recuperadores de calor del aire de ventilador que permita disminuir el consumo de calefacción durante los meses de invierno.
- El free-cooling es un sistema que permite aprovechar de forma gratuita la capacidad de refrigeración del aire exterior para reducir la temperatura interior, siempre que las condiciones ambientales lo permitan.
- La bomba de calor es un sistema reversible que puede suministrar calor o frío a partir de una fuente externa cuya temperatura es inferior o superior a la del local a calentar o refrigerar. La utilización de bombas de calor puede resultar especialmente interesante en instalaciones deportivas de nueva construcción emplazadas en zonas con inviernos suaves.
¿Cómo ahorrar energía en agua caliente sanitaria (ACS)?
En las instalaciones deportivas, las necesidades de agua caliente sanitaria suponen alrededor del 25% del consumo energético. ¿Cómo se puede ahorrar energía en las instalaciones de ACS en estos centros?
- En duchas y baños, conviene instalar reductores de caudal, para disminuir el volumen de agua a calentar sin que ello suponga una bajada en la calidad del suministro. Otra medida útil es instalar temporizadores que limiten el tiempo de encendido de los grifos y duchas.
- También es posible instalar válvulas termostáticas para limitar y regular la temperatura del agua caliente sanitaria. De ese modo se evitan pérdidas de agua caliente por ajuste de temperatura de grifo.
- Mejorar el aislamiento del depósito donde se almacena el agua y también de las tuberías ya que así será necesario emplear menos volumen energético para calentar el agua.
Realizar un mantenimiento periódico del sistema de ACS que detecte y evite las fugas de agua caliente sanitaria. Y disponer de un sistema de contabilización del consumo de agua caliente que permita realizar un seguimiento adecuado de la instalación.